19 avril 2018
Ce jeune homme fait la une de l’actualité de l’EBP depuis ce lundi 16 avril. En effet, Lücas Spinelli, élève en Terminale Bac Pro, a participé au concours du Meilleur Apprenti Pâtissier de France, en tant que représentant de la région Ile-de-France.
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13 avril 2018
Accompagnées de leurs professeurs, les classes de BP et BTM Première année sont allées à la conquête du Canada , du 3 au 11 Avril. Une occasion en or de découvrir le métier de boulanger et de pâtissier, de l’autre côté de l’Atlantique.
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13 mars 2018
Les élèves en terminale Bac Pro sont partis dimanche 11 mars en Inde pour 10 jours de voyage exceptionnel. Ils vont parcourir le Rajasthan en passant par New Delhi, Mandawa, Jodhpur, Jaipur, Agra.
Leur objectif : découvrir une autre culture et d’autres façons d’appréhender le métier de boulanger-pâtissier.
22 janvier 2018
Du 3 au 6 février prochains, nous serons ravis de vous accueillir à Paris Nord-Villepinte pour l’édition 2018 d’Europain, le salon référent des métiers de la boulangerie-pâtisserie-chocolaterie.
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20 décembre 2017
Bernard Leblanc, formateur à l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris est parti pendant une semaine au Japon pour faire des démonstrations en pâtisserie aux étudiants de l’Ecole japonaise Visionary Art.
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18 décembre 2017
L’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris fermera ses portes du vendredi 22 décembre au mardi 02 Janvier 2018 pour congés annuels. Toute l’équipe vous souhaite de passer d’excellentes fêtes de fin d’année et rendez-vous l’année prochaine !
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