Nous partageons et vivons la même passion, celle du métier de Boulanger et de Pâtissier

L’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris est le premier centre de formation fondé en France pour l’apprentissage et le perfectionnement des savoirs et des savoir-faire exclusivement dédié aux métiers de boulanger et de pâtissier.
Forte de son histoire, et bénéficiant de l’appui des Grands Moulins de Paris à l’origine de sa création en 1929, l’École a formé des milliers de professionnels à ces deux métiers reconnus dans le monde entier et représentatifs du savoir-faire français aux larges débouchés.