15 septembre 2018

Matthieu Morvant, en route pour la gloire !

Meilleur Jeune Boulanger et élève de notre école en Bac Pro 2e année, Matthieu participe ce week-end à l’un des plus grands concours international de Boulangerie et de Pâtisserie : l’Iba- UIBC cup.

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Rentrée 2018

9 août 2018

Les dates et horaires de la rentrée 2018/2019

Les vacances ne sont pas terminées et pourtant il faut déjà penser à la rentrée…

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25 mai 2018

A la découverte de la Chine

A l’occasion du salon international Bakery China, les élèves de Bac Pro Première se sont envolés pour la Chine. Un périple de 9 jours, au programme bien chargé !

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22 mai 2018

Le beau doublé de Capucine Petit

La Saint-Honoré lui aura porté chance ! Le mercredi 16 mai, Capucine Petit a décroché le titre du Meilleur croissant au beurre d’Isigny ! Et parce qu’elle ne fait pas les choses à moitié, elle a également remporté le 1er prix du meilleur croissant revisité !

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4 mai 2018

Place au Concours des Jeunes Entrepreneurs !

Comme chaque année depuis 2003, nous organisons en collaboration avec les Grands Moulins de Paris le Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie.

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19 avril 2018

Lücas Spinelli, Meilleur Apprenti Pâtissier de France 2018

Ce jeune homme fait la une de l’actualité de l’EBP depuis ce lundi 16 avril. En effet, Lücas Spinelli, élève en Terminale Bac Pro, a participé au concours du Meilleur Apprenti Pâtissier de France, en tant que représentant de la région Ile-de-France.

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