10 décembre 2018

Les grands gagnants du CJE 2018 sont…

Après deux semaines de délibération, les juges ont désigné les trois grands gagnants du Concours des Jeunes Entrepreneurs en  Boulangerie de cette session. Une édition de très bon niveau avec des résultats très serrés. 

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5 décembre 2018

[Succès story ] Un peu de Paris à Lisbonne…

Si vous êtes déjà allés à Lisbonne, impossible de passer à côté des pâtisseries « A Padaria Portuguesa ». L’enseigne noire et blanche est à tous les coins de rue. Pourtant, cette histoire est née juste à côté de vous, à l’école de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris… On vous raconte tout !

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3 novembre 2018

La Préparation Opérationnelle à l’Emploi Aux Merveilleux de Fred

Douze apprentis en contrat pro Aux Merveilleux de Fred sont en alternance à l’école de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris pendant 6 mois. Durant leur formation, ils étudieront la théorie à notre école et la pratique dans cette pâtisserie de prestige.

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Remise des diplômes 2018

29 octobre 2018

Une année 100% réussie avec 100% de réussite !

Remise des diplômes exceptionnelle à l’école ! En octobre nous avons félicité nos élèves pour leurs bons résultats, avec 100 % de réussite aux examens.

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4 octobre 2018

Ouverture des inscriptions pour les stages de découverte des métiers

L’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris organise en décembre un stage pour les jeunes qui souhaitent s’orienter vers un apprentissage en boulangerie et pâtisserie l’an prochain.

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Photo de Matthieu Morvant, jeune boulanger, participant à l'IBA Cup de Munich en septembre 2018.

15 septembre 2018

Matthieu Morvant, en route pour la gloire !

Meilleur Jeune Boulanger et élève de notre école en BP 2e année, Matthieu participe ce week-end à l’un des plus grands concours international de Boulangerie et de Pâtisserie : l’Iba- UIBC cup.

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