Vous souhaitez devenir boulanger ou pâtissier et acquérir des responsabilités ?

La formation BAC Pro Boulanger-Pâtissier est une formation en apprentissage  avec une partie à l’École, et une partie en entreprise.  L’obtention du BAC pro Boulanger-Pâtissier permet  de rentrer directement dans la vie active en tant qu’ouvrier boulanger et pâtissier, avec la possibilité, en ayant de l’ expérience, d’évoluer vers un poste de responsable ou de poursuivre des études supérieures.

Le choix du type de la spécialité du CAP (boulanger ou pâtissier) est déterminé  selon la dominante choisie en Bac Pro première.