[Succès story] Youssef Afantrous… déjà 3 boulangeries Paris & Co !

Ancien stagiaire de l’école de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, Youssef Afantrous possède aujourd’hui trois boulangeries à Paris : les boulangeries Paris & Co. Rencontre avec ce boulanger, qui remportait en avril dernier le prix de la 3ème meilleure baguette d’Île-de-France…