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Formations pour adultes en reconversion

L’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, centre de formation agréé, organise des formations diplomantes et qualifiantes dans le cadre de la formation professionnelle continue.

Ces formations s'adressent à un large public : personnes en reconversion professionnelle, demandeurs d'emploi, salariés des entreprises de tout secteur d'activités, salariés et futurs artisans boulanger-pâtissier .

Les formations diplômantes (uniquement CAP)  sont assurées par les professionnels de l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris  et se déroulent dans nos locaux.

Il est fortement recommandé de faire un stage d'observation en entreprise artisanale de quelques jours avant de postuler dans une session de préparation au CAP.

Il existe plusieurs possibilités dans le cadre des formations diplômantes CAP Boulanger ou Pâtissier :

  • 6 mois 1/2 sessions longues avec des modules pratiques complémentaires .Si vous avez un diplôme étranger  ,vous ne pouvez suivre que les sessions longues.Suivez cette session si vous voulez être à la production dans votre future activité.
  •  de 3 mois à 4 mois sessions courtes pour des personnes possédant un diplôme français (CAP, BEP, Bac, Bac+) Il y a possibilité d'un module d'enseignement général additionnel pour les candidats sans diplome mais de niveau bac/ bac+ .Suivez cette session si vous voulez être repreneur avec un role secondaire dans la production.

Financement et inscription