Mention Complémentaire en Boulangerie (MC)

Diplôme d’État délivré par le Ministère de l’Éducation Nationale de niveau III.

Formation en apprentissage permettant à l’apprenti d’alterner école et entreprise afin de mettre en pratique les compétences acquises tout en se familiarisant avec le monde du travail, son ambiance et ses codes.