Nos formations > Mention Complémentaire Pâtisserie/ Boulangerie
Mention Complémentaire Pâtisserie/ Boulangerie
| Nom de la formation | Mention Complémentaire Pâtisserie ou Boulangerie |
| Durée | 1 an |
| Préparation à un diplôme | Cycle diplômant |
| Prochaine session | Septembre 2009 |
| Public concerné | Toutes personnes souhaitant développer une activité professionnelle en Patisserie ou en Boulangerie |
| Conditions d’admission | Admission sur dossier et épreuves de recrutement pour les candidats titulaires d'un CAP patisserie ou boulangerie Signature d’un contrat d’apprentissage avec une entreprise |
| Nombre de stagiaires | 12 patissiers 12 boulangers |
| Contenu de la formation | 330 heures en CFA: Travaux pratiques, Technologie, Sciences appliquées, Juridique. |
| Matériels | Trousseau, mallette, livres professionnels |
| Prix, inscription écrire à | Pour plus d’informations sur les modalités d’inscription télécharger dossier d'inscription d'apprentis ou contactez Sophia Lacome 01.53.02.93.79 |