Fiche CAP 5 mois
| Nom de la formation | Préparation au CAP Boulanger ou CAP Pâtissier |
| Durée | 5 mois |
| Préparation à un diplôme | Cycle diplômant |
| Prochaine session | Janvier 2009. La durée du cycle est liée au niveau de formation de base des stagiaires. Cette formation est accessible aux candidats sans diplôme |
| Public concerné | Toutes personnes souhaitant développer une activité professionnelle en boulangerie patisserie. |
| Conditions d’admission | Admission sur dossier et entretien oral (test en français pour les stagiaires venant de l'étranger) |
| Nombre de stagiaires | 12 en boulangerie et 12 en patisserie |
| Matériels | Trousseau, mallette, livres professionnels. |
| Prix, inscription écrire à | Pour plus d’informations sur les modalités d’inscription téléchargez dossier d'inscription formation diplomante 2008 ou contactez Lucie CAPAI 01.53.02.93.79 |