Dominique Genty

Titre : Formateur en boulangerie et viennoiserie

Mission : Dominique Genty enseigne aux apprentis et aux adultes (en reconversion ou perfectionnement) les subtilités du métier de boulanger.
Il s’appuie sur une expérience de 20 ans dans le métier de la boulangerie et sur la reconnaissance de ses pairs. Il a en effet été à deux reprises finaliste national du Concours de Meilleur Ouvrier de France.

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